Au Togo, les exploitants de moulins, pétrins et aiguisoirs ont officiellement revu leurs prix à la hausse à partir du 28 mai 2025. Cette décision fait suite aux Assemblées générales du Syndicat National des Exploitants de Moulins, Pétrins et Aiguisoirs du Togo (SYNEMPATO), qui justifie cette mesure par l’impact de la récente hausse du prix de l’électricité.

Le secrétaire général du syndicat, Kodjovi Senko, a expliqué que cette revalorisation vise également à améliorer les conditions de vie et de travail des meuniers. En plus des tarifs énergétiques, le coût élevé des pièces de rechange a été pointé comme un facteur pesant sur l’activité des exploitants.

Les nouveaux tarifs sont désormais fixés comme suit : 250 F pour une mesure de maïs, 200 F pour du maïs germé, 500 F pour une bassine de fécule de manioc, 800 F pour une mesure de piment, et 1 000 F pour une mesure normale de mil germé. Moudre un sac de farine de blé dans un pétrin coûte maintenant 1 600 F. Les services d’aiguisage vont de 1 000 F à 2 500 F selon le type de meule.

Le syndicat avertit que tout prestataire ne respectant pas ces nouveaux prix s’expose à une amende de 20 000 F. Cette mesure vise à harmoniser les pratiques tarifaires dans le secteur face aux nouvelles réalités économiques.

Jeremy Ahossou